Curso de Cerveja Artesanal

Oi, gente, Este final de semana participei de um curso de produção de cerveja artesanal. Espero que vocês curtam as fotos. As cervejas estão maturando, esperando para degustação e só daqui a 4 semanas iremos provar o resultado!!! Recomendo o curso na Candango Brau Oficina da Cerveja Abraços, Fred Insumos 1

Insumos 2

Cozimento

Lupagem

Fervura

Esfriamento

Filtração

Envase

Lei triplica vagas para cotistas nas Universidade Federais...

Olá, gente, Aqui, vocês podem apreciar um esquema que ilustra como fica a questão das cotas. Pela nova legislação, as universidades federais deverão destinas 50% de suas vagas para egressos de escolas públicas. Destas vagas, metade das mesmas serão destinadas para estudantes com renda familiar per capita de até 1,5 salários mínimos e metade para grupos raciais, definidos conforme os dados do IBGE para o Estado no qual a universidade esteja localizada. O artigo completo está neste endereço. Abraços, Fred

Feliz Natal...

Feliz Natal e tudo de bom em 2013.... Ano que vem continuamos por aqui... Abraços, Fred

Continua a discussão sobre os dados do ENEM 2011...

Olá, gente... Hoje, trago para vocês uma matéria de Opínião do jornal Estadão, institulada "Abismo na educação". Segue um extrato da mesma: "A crise no ensino médio fica ainda mais evidente quando se constata que 92% das escolas estaduais, onde está a maioria dos alunos, obtiveram pontuação abaixo da média geral na prova objetiva." Enfim, em que pese a Opinião do jornal Estadão, a nossa análise dos dados indica que as diferenças não são tão significativas assim...Um Abismo!!! Como este outro extrato indica.."E mesmo excluídas do cálculo as notas da prova de redação, que normalmente pioram o resultado dos alunos de escolas públicas, a média geral da rede pública foi de 474,2 pontos, muito distante dos 569,2 pontos obtidos nas escolas privadas." Será que a diferença de 120 pontos - cálculo do Estadão - é realmente significativa? Será que o ensino das escolas privadas é tão melhor do que as estaduais? O endereço para a matéria completa está aqui: Enfim, são questões a serem respondidas. Abraços, Fred

ENEM 2011. Um Pouco Mais....III. Comparação entre os estados

Olá, gente, Continuando esta sequência de posts sobre os resultados do ENEM 2011, nós iremos fazer uma análise comparativa entre os diversos estados de acordo com as áreas. Ciências da Natureza

Ciências Humanas

Linguagens

Matemática

Este cálculo foi realizado tomando as notas obtidas pelos estudantes inscritos em cada estado, independente da natureza da categoria de sua escola. Ou seja, não existe distinção entre escolar Estadual, Federal, Municipal ou Privada. Podemos observar que invariavelmente os melhores estados colocados são Espiríto Santo, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, , Santa Catarina, São Paulo e o Distrito Federal. O estado de Goiás aparece também na lista dos 10 estados que obtiveram as melhores médias, junto com estado do Ceará. Os cinco estados melhores colocados são Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Santa Catarina e São Paulo. O estado de Goiás atingiu a nona colocação em todas as áreas, seguido pelo estado do Ceará. A concentração dos melhores resultados obtidos nas regiões Sul e Sudeste parece não nos ser surpresa. Entretanto, sempre é aconselhável um aprofundamento na interpretação e análise deste dados. Abraços, Fred

Programa "Novo Futuro" - Ensino Médio em Goiás.

Olá, gente, Recentemente, me deparei com uma notícia que o Gorverno do Estado de Goiás lançou um programa através do qual transforma 15 escolas estaduais em escolas de tempo integral, das 7h30 às 17h. Pelo que está colocado na matéria (ver aqui: ), o programa conta com a parceria do Instituto de Co-Responsabilidade pela Educação (ICE), de Pernambuco. Ao que consta, o mesmo já implementou este modelo, com sucesso, em várias regiões do Brasil. O programa atenderá ao todo cerca de 8 mil estudantes neste primeiro ano. Além disto, os professores receberão uma gratificação por estarem presentes na escola em tempo integral. Ao mesmo tempo que aplaudimos tal iniciativa - pois parece-nos que a educação integral é de fato um mecanismo para alavancar a qualidade do ensino, temos que nos atentar e olhar com carinho para este programa, avaliando o impacto do mesmo sobre os estudantes e seus resultados. Sugerimos aos demais colegas que lançem os seus olhos com carinho sobre estas escolas. Fica aqui a lista das escolas que aderiram ao programa: Em Goiânia: - Colégio Estadual Professor Pedro Gomes - Colégio Estadual Lyceu de Goiânia - Colégio Estadual Pré-Universitário - Colégio Estadual José Carlos de Almeida - Colégio Estadual Pedro Xavier Teixeira - Colégio Estadual Carlos Alberto de Deus - Colégio Estadual Juvenal José Pedroso - Colégio Estadual Professor Joaquim Carvalho Ferreira Outras cidades: - Colégio Estadual Zulca Peixoto de Paiva, de Cristalina - Colégio Estadual Sylvio de Mello, de Morrinhos - Colégio Estadual Polivalente Dr. Tharsis, de Catalão - Colégio Estadual Dom Veloso, de Itumbiara - Colégio Estadual Dr. Genserico Gonzaga Jayme, de Anápolis - Colégio Estadual Cecília Meirelles, de Aparecida de Goiânia - Colégio Estadual Ary Ribeiro Valadão Filho, de Inhumas Abraços, Fred

Educação...Salvação da Nação

Nos últimos tempos, temos notados em diversos momentos que vários interlocutores atribuem à Educação papel fundamental para alavancar o País. Ou seja, a Educação seria a panacéia para todos os males. Assim, aproveitam-se de tal argumento e incham os currículos com disciplinas e mais disciplinas. Seguem um breve história 2012 - Aprovadas as disciplinas Cidadania Moral e Ética (ensino fundamental) e Ética Social e Política (ensino médio) no Senado. 2008 - Inclusão de Filosofia 2008 - Inclusão de conteúdo obrigatório Música 2008 - Inclusão de conteúo obrigatório História e Cultura Afro-Brasileiras e Indígenas. E assim vai.... Parece-me que a melhor forma de impedir que algo funcione é fazer com que sirva para tudo!! Assim, a sua finalidade principal fica esquecida e diluída. Uma breve provocação para que possamos nos concentrar no que realmente interessa!! Abraços, Fred